Rosé NV

Hebrart’s Rosé er bare indbegrebet af lækker Rosé-champagne. Den er lavet med bare 6,5% macereret Pinot Noir, som giver den en sart og smuk farve. Moderat dosage på 6,5 gram i Brut-udgaven, men findes også i en Extra Brut udgave med 3,5 gram dosage. Den har en vidunderlig bouquet af hindbær/ribs med et diskret strejf af citrussyrlighed som går igen i smagen. Fantastisk afrundet og balanceret. Antonio Galloni fra Vinous skriver om den:” The NV Brut Rosé is flat-out delicious. The word ‘balance’ is so overused in wine, but I really can’t think of a better way to describe the Brut Rosé” 92P. Kan ikke sige det bedre selv!